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CLASE: MACARONS & RELLENOS
₡34,750.00 – ₡69,500.00 IVA incluído
Curso práctico: Se trabaja de manera grupal o en parejas dependiendo de la necesidad. No necesitas experiencia previa. Se entrega certificado de participación.
En nuestros cursos aprenderás todo lo que necesitas saber para crear los mejores y más creativos productos de pastelería, tanto a nivel estético como en sabor. Aumenta tus conocimientos y agrega nuevas opciones a tu negocio o emprendimiento! …O simplemente para quitarte el antojo y a todos en casa!
IMPORTANTE: El depósito no es reembolsable, salvo que se tenga que cancelar la clase por situaciones ajenas a nuestro control. En caso de que se desee cambiar de fecha una vez realizada la reservación, se debe hacer con 15 días de anticipación como mínimo. Si ya pasó este periodo de tiempo se pone el espacio disponible y únicamente si alguien mas reserva entonces se procede con el cambio de fecha o curso. Si nadie reserva puedes optar por enviar a alguien en tu lugar.
Más sobre este curso al DESLIZAR HACIA ABAJO: 
INFO GENERAL
En nuestra clase de french macarons te demostraremos los pasos de inicio a fin para obtener deliciosos macarons. Te enseñaremos nuestros trucos y tips, adquiridos en más de 7 años de elaborar este delicado manjar francés.
No necesitas experiencia previa. Acá te enseñamos todo lo que necesitas para hacer estas delicias! El curso incluye todos los materiales.
Duración: 4 horas
Tipo de curso: Práctico
Instructora: Kon G.
RESERVA TU ESPACIO con el 50% por adelantado o cancelando la totalidad del curso. Puedes cancelar con tarjeta por medio de esta página agregando el curso al carrito o por sinpe móvil al número 6250-5603 a nombre de Kondira Gordon Sandoval. Además de tasa cero y mini cuotas con las tarjetas del BAC.
Una vez realizado el depósito envía un WhatsApp al: 7055-5719. Una vez confirmado de nuestro lado te enviaremos la información, dirección exacta y Waze.
El depósito no es reembolsable, salvo que se tenga que cancelar la clase por situaciones ajenas a nuestro control.
Estamos ubicados en Tibás centro.
APRENDERÁS
- La técnica para lograr macarons perfectos una y otra vez
- Cómo hacer ganache y como variarlo para crear los sabores que se te antojen.
- Cómo hacer deliciosos rellenos para tus macarons
- Cómo aplicar el relleno al french macaron
- Cómo lograr un sabor más intenso (madurar)
Rellenos:
- Relleno de pie de limón
- Relleno de cheesecake
- Relleno de caramelo
- Relleno de ganache de chocomenta
- Relleno de ganache de chocolate blanco
TE LLEVARÁS
- Recetario con todas las recetas elaboradas en el curso.
- 1 docena de french macarons (rellenos).
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